Τα χόμπυ μου είναι οι συλλογές και η μαγειρική. Είχα μια μητέρα, τη Ρήνα, που μαγείρευε καταπληκτικά και επειδή πιστεύω ότι η μαγειρική μου πηγάζει από την αγάπη μου για το καλό φαγητό, σας προτείνω να δοκιμάσετε τις συνταγές τις δικες μου και αυτές που φιλοξενώ ανεπιφύλακτα… καλή σας απόλαυση!!!
Πέμπτη 31 Δεκεμβρίου 2015
Δευτέρα 28 Δεκεμβρίου 2015
Σάββατο 26 Δεκεμβρίου 2015
Πέμπτη 17 Δεκεμβρίου 2015
ΚΑΙΡΟΣ ΓΙΑ ΟΣΠΡΙΑ ΚΑΙ ΚΑΣΤΑΝΑ!
Ο
καιρός αρχίζει και κρυώνει, τα τζάκια ανάβουνε και στο τσουκάλι πλέον μπαίνουνε
πιο χειμωνιάτικα φαγητά! Όταν ξεκινάει να πέφτει η θερμοκρασία, έρχονται και οι
αλλαγές, ντυνόμαστε πιο βαριά, κλεινόμαστε περισσότερο σπίτι, κάνουμε
περισσότερες δουλειές και γενικότερα προσαρμοζόμαστε κι εμείς στο μουντό κλίμα
που μας περιβάλλει ‘σπρώχνοντας’ τον Νοέμβρη για να μπούμε στο κλίμα των
γιορτών. Μέσα σε όλα, αποχωριζόμαστε διάφορες τροφές, κυρίως τα καλοκαιρινά
φρούτα, τα καρπούζια, τα πεπόνια, αλλά και ντομάτες και κηπευτικά, που σημαίνει
πάνε τα γεμιστά, το μπριάμ κ.λπ και βάζουμε άλλες στο… χειμερινό διατροφικό μας
πρόγραμμα. Όπως; Τα όσπρια ας πούμε για τα οποία δεν τρελαίνονται και τόσο τα
παιδιά μας, αλλά είναι απολύτως απαραίτητα λόγω της υψηλής διατροφικής τους
αξίας.
Τετάρτη 16 Δεκεμβρίου 2015
Κυριακή 13 Δεκεμβρίου 2015
Τετάρτη 9 Δεκεμβρίου 2015
Σάββατο 5 Δεκεμβρίου 2015
Πέμπτη 26 Νοεμβρίου 2015
Τετάρτη 25 Νοεμβρίου 2015
Κυριακή 22 Νοεμβρίου 2015
ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΣΥΛΛΟΓΗΣ ΚΑΙ ΑΝΑΓΝΩΡΙΣΗΣ ΑΓΡΙΩΝ ΜΑΝΙΤΑΡΙΩΝ
Υπεύθυνος
διδασκαλίας Γεώργιος Κουτρώτσιος Γεωπόνος –Μυκητολόγος Υπ. Διδάκτωρ Γεωπονικού
Πανεπιστημίου Αθηνών
Σκοπός
του σεμιναρίου είναι η μετάδοση της γνώσης για την ασφαλή ταυτοποίηση των
άγριων μανιταριών μέσω διαλέξεων αλλά και πρακτικής άσκησης σε επιλεγμένα
σημεία. Το σεμινάριο απευθύνεται τόσο σε αρχάριους όσο και σε ανθρώπους που
συλλέγουν μανιτάρια και θέλουν να διευρύνουν τις γνώσεις τους γύρω από αυτά.
Οι
θέσεις του σεμιναρίου είναι περιορισμένες, για περισσότερες πληροφορίες και
δηλώσεις συμμετοχής καλέστε το Ίδρυμα Φωκά -Κοσμετάτου 26710-26595 καθημερινά
9:00-14:00
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟΥ
Σάββατο
28/11: Διάλεξη
στο Ίδρυμα Φωκά- Κοσμετάτου Π. Βαλλιάνου 1, 17:30
-21:00 μμ
Κυριακή
29/11: Συγκέντρωση
στις 9:30 π.μ και αναχώρηση με λεωφορειάκι σε επιλεγμένα σημεία του νησιού.
Επιστροφή στις 16:00μ.
Παρασκευή 20 Νοεμβρίου 2015
Τετάρτη 11 Νοεμβρίου 2015
Κυριακή 25 Οκτωβρίου 2015
Σάββατο 24 Οκτωβρίου 2015
Παρασκευή 23 Οκτωβρίου 2015
Πέμπτη 22 Οκτωβρίου 2015
Πέμπτη 15 Οκτωβρίου 2015
Τετάρτη 14 Οκτωβρίου 2015
Δευτέρα 12 Οκτωβρίου 2015
Δευτέρα 28 Σεπτεμβρίου 2015
Πέμπτη 24 Σεπτεμβρίου 2015
Πέμπτη 17 Σεπτεμβρίου 2015
Πέμπτη 10 Σεπτεμβρίου 2015
Τετάρτη 26 Αυγούστου 2015
Τρίτη 11 Αυγούστου 2015
Δευτέρα 10 Αυγούστου 2015
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)