ΤΣΑΙ ΠΡΑΣΙΝΟ ΜΕ ΜΥΡΩΔΙΚΑ

Υλικά

2 λίτρα νερό

4-5 κουτ. γλυκού πράσινο τσάι

2-3 κλωνάρια φρέσκου δυόσμου

φλούδες από 1 πράσινο μήλο

3-4 φέτες λεμόνι

½ κουτ. γλυκού τζιντζερ

3-4 σπόρους κάρδαμο

5-6 καρφάκια γαρύφαλλο

2 ξυλάκια κανέλας

4 κουτ. σούπας μέλι

Εκτέλεση

Βράζουμε σε μία κατσαρόλα το νερό με το τσάι και τα μυρωδικά και τα μπαχαρικά για 10-12 λεπτά περίπου. Προσθέτουμε το μέλι και ανακατεύουμε καλά. Το αφήνουμε να κρυώσει, το σουρώνουμε και το βάζουμε σε γυάλινα μπουκάλια.

Το αφήνουμε στο ψυγείο να κρυώσει καλά και το σερβίρουμε με μπόλικα παγάκια και μερικά φυλλαράκια φρέσκου δυόσμου.

ΤΗΛΕΜΑΧΟΣ ΚΑΡΑΒΙΑΣ