Πέμπτη, 28 Ιανουαρίου 2016

ΚΕΙΚ ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ



Υλικά

2 ½ φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 ½ φλιτζάνι ζάχαρη
4 αυγά
1 φλιτζάνι ηλιέλαιο
1 βανίλια
2 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 ½ φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού
ξύσμα από ένα πορτοκάλι
ζάχαρη άχνη για το γαρνίρισμα

Εκτέλεση

Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ και τα ανακατεύουμε με μια κουτάλα η με το σύρμα μέχρι να πάρουμε ένα ομογενοποιημένο μίγμα.
Λαδώνουμε μια φόρμα και ρίχνουμε μέσα το μείγμα.
Ψήνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς για 45-50 λεπτά περίπου.
Αφού κρυώσει το πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.


ΤΗΛΕΜΑΧΟΣ ΚΑΡΑΒΙΑΣ

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου